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2017/01/26
NHK「あさイチ」出演のお知らせ

1月30日(月)
NHK「あさイチ」出演のお知らせです。

解決ごはんのコーナーで、
どこのご家庭にもある調味料を隠し味に、あの料理を作ります。
(って、何を作るか、少しもわからない情報でした 笑)
番組をぜひお楽しみに。

(国会中継が入る場合は延期になります。)

 

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2016/10/19
2016.10.23 19:00~「きじまりゅうたの休日もだいどころ」ご一緒させていただきます!

2016-10-kokuchi

こんばんは。
久しぶりの更新は、
10.23(日)19:00~ニコニコ生放送
「きじまりゅうたの休日もだいどころ」
放送のお知らせです!

公私ともにお世話になっている、きじまりゅうた先生の番組で
ご一緒させていただきます!

きじまさんと一緒にお酒を飲みながら?!
がっつり料理を作る予定ですー。
普通ーの話をしながら作るんだろうなー。
休日もだいどころっていう番組名ですが
だいどころに立っていないときに、いつも何しているか聞きたいなと思っています(笑)!

ぜひ、ご覧くださいませ。

番組名:きじまりゅうたの休日もだいどころ
 10/23(日)19:00~ onニコニコ生放送
視聴用url 
http://sp.live.nicovideo.jp/gate/lv279253976
*ご視聴にはニコニコ動画の無料会員登録が必要です。

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2016/01/19
AQUA BONSAI (水で育てる盆栽)

今日は、友人の中島さんからステキなものをお送りいただいたので
ご紹介です。

AQUA BONSAI
アクア盆栽=水で育てる盆栽

中島さん、
盆栽をもっと身近にと、土を使わず、水で育てる盆栽を開発!
これまで時間をかけて、試行錯誤されていらっしゃいましたが、
ついに、今年春をメドに販売できることになったそう。

http://www.aquabonsai.jp/index.html
室内で
手軽に観賞しながら育てる、世界初の全く新しいインテリアです。
 従来、土で隠れて見えなかった、木々の力強く躍動感あふれる “根”。
光を帯びて、透明なやさしい輝きを放つ “ガラスと水”。
「AQUA  BONSAI」はどんな空間にもマッチし、人々に緑のある
“やすらぎの空間” を提供します。

ガラスの器や陶器の受け皿など、すべて国内の作家たちによるハンド メイド。
盆栽は、国内の盆栽園でひとつひとつ大切に育てられたものを厳選し、
 その後、”養液(水耕)栽培” に適応するように、特別な栽培方法で  育てたもの。

(AQUA BONSAI HPより)


とのこと!
なんとかわいい盆栽!
盆栽って聞くと敷居がかなり高いもののように感じてしまいますが
このアクア盆栽なら、我が家のリビングにもぴったりです!
2016011914080000
(パンフレットも隣に 笑)

作家さんに依頼したという器もとってもステキ。
盆栽ってこんなサイズだと、こんなにかわいらしいものなんですね。
様々な種類の器や飾り方もあるとのことで、
お花を飾るような気軽な気持ちで楽しめそう。

様々な飾り方といえば
流木にガラスの器が組み込まれたものなども。
そうそう。
中島さんって、いっつも面白いことばっかり考えてる人だなーって思っていたけれど
そういえば、流木集めも好きって言ってた、、、
こんなところにも生かされているのね(笑)

というわけで
ご興味のある方は、ぜひ上記HPよりお問い合わせしてみてくださいね。
料理関係者のみなさま!
うちで育てているので、撮影のときに見てね!





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2015/09/28
「オレペ大感謝まつり」のお知らせ

こんばんは。

続きまして(笑)
今年も開催されます!
「オレペ大感謝まつり」のお知らせです!
http://www.orangepage.net/ad/matsuri/2015/index.html

昨年、一昨年も、ステージでの料理教室を担当させていただきましたが
今年も参加させていただきます!

今年のテーマは「暮らしのお悩み解決」。
私以外にも、小田先生、藤井先生、コウケンテツ先生のステージでの料理教室もあります。
ちなみに私は、
「モチモチチヂミの極意」を伝授させていただく予定です!

WEBにて、事前受付のあるステージ回もございますので
ぜひ、オレンジページホームページより検索の上、
ご応募くださいませ!

みなさんと、楽しく料理できること、楽しみにしております!

 

 

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2015/09/28
NHK「あさイチ」出演のお知らせ

こんばんは。
みなさん、お元気ですか?
すっかり涼しい夜が続くようになりましたね。

明日、NHK「あさイチ」に出演させていただきます!

http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2015/09/29/03.html

「食べるソース」を使った主菜サラダをご紹介します。
いつもサラダがマンネリして、、なんていう方にぜひ!
朝9:30前後の出演予定となっておりますので
ぜひ、ご覧ください!

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2015/07/20
「肉カレンダー2016」

こんにちは!
関東地方、ついに梅雨明けですね。
赤しそに漬けていた梅、いよいよ干せそう!

今日は、2016年度「肉カレンダー」のお知らせです。

http://www.cookandlife.co.jp/

精肉店さま向けの100部単位での販売で、
個人のお客様に小売りはしていない、とのことですが
昨年も、年末に肉を買ったらカレンダーもらったよ!
など、たくさんお声かけいただきました。
ありがとうございました。
今年も、がっつり肉料理が輝かしい(笑)カレンダーになっていますので
どこかでぜひ、みなさんのお目にかかれますように!

 

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2015/07/16
NHK「ひるまえほっと」再放送&「あさイチ」出演のお知らせ

こんばんは。
梅雨明けが待ち遠しい毎日ですね。

今日は番組出演のお知らせで、久しぶりの更新です。

本日、NHK「ひるまえほっと」
以前放送していただいた「豆腐の肉巻きから揚げ」を再放送していただきました。
あれ、本当においしいんですよ(笑)
ぜひ、作ってみてくださいね。
番組HPにて、レシピが掲載されています!
http://www.nhk.or.jp/shutoken/recipe/gohan/backnumber/rcp01471.html

そして
来週21日(火)
NHK「あさイチ」かいけつごはんのコーナーに出演予定です。
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/cooking/
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/weekly/
夏にぴったりのメニューをご紹介する予定ですので
ぜひ、ご覧ください!

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2014/12/24
オレペ大感謝まつり

今日は、少し前に行われました「オレペ大感謝まつり」のご報告を。
http://www.orangepage.net/ad/matsuri/2014/


11月、東京ドームプリズムホールにて開催された「オレペ大感謝まつり」。
昨年に続いて、今年も体験ステージを担当させていただきました。

小さなお子さんから大人の方まで、たくさんの方にご参加いただいて、
一緒に「お菓子の家」を作りました!

市販のカステラにお菓子を張り付けていくのですが
同じ材料を使って、同じような工程で作っても
みなさんそれぞれ個性がでるものすね!
ちょっとしたアレンジを加えたり、とーってもかわいい家がたくさん建ちました!

参加されたみなさんが、とっても楽しそうに作業してくださっていたのが
本当に印象的です。
こうして、食べるものを、みんなで作るのって、とってもいいものですね!
ステキな楽しい時間をありがとうございました!

イベントは体験ステージだけでなく
メーカーさんの体験コーナーや、試食スペース、販売など盛りだくさんで
とっても盛り上がっていました!

そして。
なかなかお会いする機会がない、料理家の方々ともお会いできまして。
「いつも紙面で拝見しております~」って感じですよ、本当に(笑)
同じ控室だったワタナベマキさん、紙面で拝見しているまんまのステキな方でした!
初江さんは、前髪が物語っているとおりの楽しい方!
小田先生は、去年もまつりでご一緒で、またお会いできて、とってもうれしかったです。
先生方に加え
撮影でお世話になっているメーカーさんにもお会いできて
「こんなところでど~も~」でした(笑)

そんなこんなで
とっても楽しいイベントでした。
参加してくださったみなさん、ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

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2014/12/9
ナギ ありがとうね

ナギ。


師匠の枝元のうちのねこ。
かわいくって、かっこよくって、りりしくって、ふわふわで、甘えん坊で。
撮影でツナ缶を開けると、ごはんと間違って走ってきたね。

この前、お見舞いに行ったとき、
具合は悪かったけれど、目がキラっとしていたよね。

そんなナギが亡くなって。
さようならです。

ナギ。
いままで、本当にありがとうね。
大好きだよ。

 

 

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2014/12/9
NEW炊飯器

こんにちは。
久しぶりのBLOG更新になってしまいました。
すっかり寒くなりましたね。

以前にも炊飯器についてお話したことがありますが
今日ご紹介するのは、
最新!卓上に持って熱々のごはんをよそいながらいただくことができる、
その名も「おひつ御膳」

おひつでいただくごはんってとってもおいしいですよね?
うちも、撮影のたびに愛用している秋田杉のおひつがありますが、
そんな、おひつの良さ、炊飯器の良さを兼ね備えているのが、「おひつ御膳」。

2合という、いまの家庭環境にまさにぴったりの量を、
少量炊きを全く感じさせない美味しさで味わえ、
しかも、炊き立てを食卓でいただける、
見た目もとっても素敵な炊飯器なのです。

そんな商品をご紹介くださったMさん、いつもありがとうございます!

おひつ御膳をさっそく使ってみる、の図
↓↓↓
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ごはんが進むおかずのみ用意した、ある日の巻。
質素でも、ごはん3杯食べられます(笑)

炊飯器の進化って、本当にすごいですね。
改めて実感。

ぜひ、みなさんも一度おためしください!
おいしいごはん。
本当にいいものです。

 

 

 

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photo by Masaya Tanaka