今回の黄金比率は、「オイスターだれ」です。

料理は、チンジャオロウスーです。

こくのあるオイスターソースをしょうゆできりっとひきしめた

力強い味になっています。濃いうまみと塩気でご飯が進む味です！

ぜひご覧ください。

アシスタント是永

こちらは、ＣＨＡＮＴＯ　8月号で紹介しています

「15分で作れる2品おかず」です。

簡単でおいしく作れるレシピをたくさん紹介しています。

毎日の献立作りの役に立つこと間違いなしです。

ぜひご覧ください。

アシスタント是永

こちらは、LEE 8月号のとじこみＢＯＯＫ『毎日食べたい！「夏の麺」』です。

もうすぐ夏休み。毎日のご飯づくり、どう乗り切ろう…そんな方のために

7種類の麺のアレンジをきじま先生、近藤先生、渡辺先生と一緒に

ご紹介しています。

こんなにおいしくて楽しい食べ方、まだまだあったんだと驚くこと間違いなしです！

ぜひご覧ください。

アシスタント是永

こちらは、きょうの料理　8月号で紹介しています

巻頭特集「大満足！夏野菜レシピ」です。

マロン先生、ワタナベマキ先生と一緒にカラフルな夏野菜を使った

元気のでるレシピを紹介しています！

その中でトマト担当です。

トマトは、生で食べるのはもちろんですが

加熱して冷凍してもうまみたっぷりでおいしいんです！

ぜひお試しください。

アシスタント是永

こちらは、「糖質オフのやせぐせつまみめし250」です。

ダイエット＝我慢！ではなく、ストレスなく減量を成功させるのが

「糖質オフダイエット」です！

食べること、飲むことが大好きな人にとって必見のダイエット法。

きちんとルールを身につければ、食べることを楽しみながら痩せることができます！

ぜひご覧ください。

アシスタント是永

オレンジページ7/17号では、

巻頭特集「じつは、使いみちいろいろ！しゃぶしゃぶ用肉、とんカツ用肉」を

紹介しています。

夏本番、豚肉を食べて元気に乗り切っちゃいましょう！

お手頃な豚小間切れ肉もいいけれど、

今回はしゃぶしゃぶ用肉＆とんカツ用肉を使ったイチオシレシピを紹介しています！

実は、この２つラクちん調理ができて、使い勝手もいいんです！

ぜひお試しください！

今回の「黄金比率」の連載では、

「照り焼きダレ」の黄金比率を紹介しています。

照り焼きが苦手という方にもぜひ見ていただきたいページになっています！

こちらは、ときどき連載中の「はらぺこ男子飯」です。

今回は、「ダブルエッグのナポリタンオムライス」の紹介をしています。

卵でしっかり包んだオムライスもいいけれど、とろとろの半熟卵も捨てがたい！

ついでにナポリタンもいれちゃおう！という欲張りメニューになっています。

ぜひご覧ください。

アシスタント是永

こちらは、オレンジページ7/2号に掲載しています

新連載『基本の料理は「黄金比率』で！」です。

定番料理をいつも同じ味に作れない！というお悩みを一挙解決！
「黄金比率」さえ覚えておけば、今日から味つけ名人になれますよ！

第1回目の今回は、「しょうが焼きだれ」の黄金比率になっています。

ぜひご覧ください。

アシスタント是永

こちらは、おあじはいかが　7月号「川上村の夏のレタスの新定番!!」です。

サラダにレタスは当たり前！レタスで焼きそば、レタスで味噌汁！

この夏の新しいレパートリーになること間違えなしのレタスレシピを

紹介しています。

ぜひご覧ください。

アシスタント是永

こちらは、レタスクラブ　7月号で紹介しています

「2食材でＯＫ！のほぼ8分おかず」です。

食材2つでおいしいおかずができる？家族が満足する？

そんな心配はいりません！

素材の味がより生きて、完成まであっという間にできちゃいます！

さっそく今晩のおかずの参考にしてみてください。

アシスタント是永

オレンジページ6/17号では、

通販ページで、お気に入りのエプロンを

紹介しています。

3種類のおすすめエプロンを紹介しています。

ぜひご覧ください。
アシスタント是永