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2018/12/4
ベネッセ サンキュ!1月号 別冊付録「365日15分おかず」掲載

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こちらは、サンキュ!1月号の別冊付録

「365日15分おかず」です。

特売肉や旬の野菜や魚をつかって

15分でできるおかずや汁物をご紹介しています。

メインおかずには献立メモがついていて、

組み合わせ次第では無限大に!

ぜひご活用ください。

アシスタント織田

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2018/12/4
宝島社 otonaMUSE 1月号 「2018鍋つゆランキング」掲載

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こちらは、この季節になるとスーパーの棚を埋め尽くす

数ある鍋つゆの中から、編集部が厳選した8品を

ランキング形式にてご紹介しています。

どの商品を選んだらしいの?と悩んだときに

是非ご参考にしてください。

アシスタント織田

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2018/12/4
オレンジページ 12/17号  巻頭特集「おなじみ肉で気楽なごちそう」&連載『基本の料理は「黄金比率」で!』掲載

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こちらは巻頭特集で掲載されています

「かたまり肉もオーブンもいらない

おなじみ肉で気楽なごちそう」です。

日常でよく買う“おなじみのお肉”を

マリネマジック!!でリッチなおいしさに。

これからの季節に是非お試しください。

 

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こちらは、連載中の『基本の料理は「黄金比率」で!』です。

今回は、「ホワイトソース」の黄金比率です。

ご紹介している料理は、定番のマカロニグラタンと、

えびドリアの「あったか&ホクホク」の2品です。

牛乳とバターのクリーミーなソースとなっております。

是非ご覧ください。

アシスタント織田

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2018/12/4
ベネッセ サンキュ!12月号 付録「最強コスパおかずBOOK」掲載

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こちらは、サンキュ!12月号の別冊付録にて

「ラクでおいしい!」最強のコスパおかずをご紹介しています。

かさまし食材を使って、美味しさも増し増しになる

レシピを掲載していますので、ぜひお試しください。

アシスタント織田

 

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2018/12/4
オレンジページ 12/2号 連載『基本の料理は「黄金比率」で!』掲載

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連載中の『基本の料理は「黄金比率」で!』です。

今回は、「甘辛つゆ」の黄金比率をご紹介しております。

これさえ覚えておけば、美味しい肉じゃが、

大根豚バラの甘辛煮など、定番&人気の和食が

簡単に作れちゃいます!

是非お試し下さい。

アシスタント織田

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2018/12/4
クック&ライフ社 おあじはいかが 12月号 特集「お肉でごちそう!」掲載

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こちらは、おあじはいかが12月号に掲載してます

「お肉でごちそう!」です。

これからの季節、クリスマスや年末年始のおもてなしに

活躍する豪華な肉料理をご紹介しております。

ぜひチャレンジしてみてください!

アシスタント織田

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2018/11/25
主婦の友社 冬の旬レシピ

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こちらは、主婦の友社の「冬の旬レシピ」です。

きじま先生と旬の大根&白菜の冬おかずをたくさん紹介しています。

どの料理も手軽に作れて、ご飯が進むおかずばかりです!

ぜひご覧ください。

アシスタント是永

 

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2018/11/12
主婦の友 2019年版 365日のおかず家計簿掲載 

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たくさんの世代に愛される家計簿。

今回は、秋の食材を活用して

少しだけ糖質オフを意識したレシピをご紹介しています。

是非ご覧ください。

アシスタント織田

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2018/11/12
学研 2019年 お料理家計簿 特集「フライパンでらくらくおかず」&「具だくさんおかずスープ」掲載

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こちらでは、野菜とたんぱく質のバランスを考えた、

彩りのよいメインおかずをご紹介しています。

炒めるだけでなく、煮込みや蒸し料理も

フライパンで手軽に作れます!

 

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こちらでは、一品でも満足感を感じていただける、

おかずスープを11品ご紹介しています。

具材がたっぷり入ったスープで食べごたえバツグンです!

是非お試しください。

アシスタント織田

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2018/11/12
NHKテキスト きょうの料理 12月号 「つくろう!にっぽんの味47」掲載

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こちらは、きょうの料理12月号に掲載の

「つくろう!にっぽんの味47」埼玉県編です。

豊かな日本全国の食材と食文化に目を向け、

新たなにっぽんの味をつくりだすという企画です。

出身の埼玉県を代表する旬の食材をメインに使い、

4品の料理をご紹介しております。

是非ご覧ください。

アシスタント織田

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photo by Masaya Tanaka