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2021/10/22
3分クッキング 11月号 巻頭特集『旬を楽しむ!れんこん・里芋「秋野菜たっぷりおかず」』掲載

 

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いよいよ秋本番!!

旬の根菜を食卓に!!

食物繊維豊富なれんこん、ごぼう

淡泊でアレンジ自在の里芋、かぶ。

いつもとひと味違う秋野菜が主役のおかずを

お届けします。

是非お試しくださいませ。

アシスタント髙橋

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/10/22
主婦と生活社 週刊女性 10/26号 「さば缶長寿おかず17」掲載

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今、さば缶が再注目されています。

免疫力を上げて血液をサラサラにそして

感染症できになる血栓予防にも効くことがわかった

のです。

玉ねぎや長ネギ、きのこなどの相性のいい食材

と組み合わせて健康効果をさらにパワーアップ!!

是非お試しくださいませ。

アシスタント髙橋

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/10/22
オレンジページ 10/17」号「未知のおいしさにカンゲキ!『炊き込みご飯NEO』」掲載

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今年の秋はマンネリになりがちだった

炊き込みご飯をガラッと変えて

新しいおいしさに出合ってみませんか?

味わいも作り方もグッと進化したメニューが

これからの定番になること間違いなし!

アシスタント髙橋

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/10/22
小学館 女性セブン 10月14日号 『人気料理家8人「思い出の母の味」&再現レシピ』掲載

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リピートしたくなるレシピを次々と世に

送り出す料理家たちは、なぜ料理上手になったの?

その原点を探るべく忘れられない母の味を、

思い出とともに教えてもらいました。

家庭料理のおいしい!は時代を超えて

受け継がれていまいした。

是非ご覧くださいませ。

アシスタント髙橋

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2021/10/22
オレンジページ 10/2号「その手があったか!『魚×揚げる=ご飯がすすむ』」掲載

 

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ボリュームが少ない

子どもが食べない

とお悩みが多い魚料理!!

そんな悩みは、揚げることで万事解決!!!

定番の竜田揚げはもちろん!!

魚×揚げるおかずをたっぷりとご紹介します!!

 是非お試しください。

アシスタント髙橋

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/10/22
主婦と生活社 週刊女性 9/28 10/5合併号 「簡単なのに´映え´『魅惑の卵レシピ』」掲載

 

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家庭の冷蔵庫のストック食材の代表格でもある

卵を使った魅惑のレシピ!!!

アート系

半熟とろとろ系

フワフワ系

と3種のレシピで構成されたレシピ集!!

見てよし、食べてよしの卵レシピ

是非お試しくださいませ。

アシスタント髙橋

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/09/8
オレンジページCooking献立 『シンプル小皿を気ままに作って「おつまみ献立」なら考えない。』掲載

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 飲んべえは、色んなおかずをちょこちょことアテにして飲みたいもの。

でも、手のこんだものを何品も作るのは大変!

そこで、「ほぼ1品1素材」のシンプルなおつまみをご紹介しています。

手軽ににぎやかな食卓ができあがり、気分もあがります!

おうち時間が多くなったいま、是非お試しください。

アシスタント織田

 

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2021/09/8
ベネッセ サンキュ!10月号 別冊付録 「一生ものの万能だれの本」掲載

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こちらで紹介しているのは、どんな料理にもあう「万能だれ」。

肉にも魚にも、野菜にも、どんな素材とも相性抜群!

作り置きしておけば、材料をさっと焼いたり、揚げたりして

タレをかければ、はい!おかずが一品出来上がり!

日持ちもしますので、是非お試しください。

アシスタント織田

 

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2021/08/9
3分クッキング 9月号 巻頭特集「困ったときは じゃが芋と玉ねぎで何とかする!」掲載

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「いつも家にあるもの」で、ちゃんとしたおかずを作りたい!

そんな悩みを解決するために、今回はじゃが芋と玉ねぎを駆使したレシピをご紹介しています。

肉や魚介と組み合わせて、立派な主菜に!

是非お試しください。

アシスタント織田

 

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/08/9
扶桑社 ESSE 9月号 『糖質オフで「太らないおかず」』掲載

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家族でおいしく食べられる低糖質メニュー

を毎月ご紹介。

ダイエット中の人はもちろん献立つくりに

悩んでいる人もぜひチェックを!

今月の食材はアボガト。

ダイエット料理の満足度を高める!

加熱しても栄養価が落ちないスーパーフードです。

是非お試しください。

アシスタント野田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌

photo by Masaya Tanaka