Work


2021/05/9
光文社 HERS 春号「わたしの美味しい“だけじゃない”リスト」掲載

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『作り手のもの作りの姿勢や背景に共感するもの、

体と心をすこやかに保つために欠かせないものなど、

ただ「美味しい」だけではなく、自分にとって今、食べる意味のあるものとは?』

こちらのコーナーでは「キラ星農園のお野菜セット」をご紹介させていただきました。

箱を開ける時のわくわく感、季節ごとにどんなお野菜が届くか毎回楽しみにしています。

 届いた野菜で作った料理はインスタグラムでも紹介していまので、是非ご覧ください!

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/05/9
ベネッセ サンキュ!6月号 とじ込み付録『夕ごはんどうする?「特売肉&魚のがっつりおかず」』掲載

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安いときにまとめて買ったお肉やお魚、、、

冷凍庫に眠ったままになりがち、、、

そんなお悩みを解消し、ご飯に合うおかずが満載です。

調理時間も短いので、忙しい日々にご活用ください!

 アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/05/9
レタスクラブ 5月号 巻頭特集「休日だから作りたいレシピ保存版!」掲載

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平日はへとへとだから簡単なもので精いっぱい。。。

だからこそ休日はインパクトがあって

作っているときから気分があがるものにトライするのはいかがでしょうか!

塊肉やスパイスカレー、うどんなど永久保存版にしたいレシピを多数ご紹介しております。

是非、トライしてみてください!

 アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/05/9
オレンジページ 5/2号 巻頭特集「おうちで点心、手作りしない?」&「辛うま!おうち中華」掲載

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こちらはオレンジページ5/2号に掲載しています、

せいろやお皿にぎゅっと並ぶ姿にわくわくする点心特集です。

身近な材料で、本格的な皮をはじめ、ご当地餃子やキュートな動物点心など

心ひかれる点心をたっぷりご紹介しております。

 

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ユウキ食品の“四川豆板醤”を使って、

手軽におうち中華をグレードアップできるレシピをご紹介しています。

是非、お試しください!!

 アシスタント織田

 

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2021/04/7
mom 4月号「おもてなしにぴったり!『春を感じる、彩りごはん。』」掲載

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たけのこや菜の花、春キャベツの他

しゅんの魚介類など、今こそ美味しい食材

をふんだんに使って香り高く、彩り豊かなレシピは

おもてなし料理にも最適です。

是非お試しくださいませ。

 

 アシスタント野田

 

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/04/7
レタスクラブ 4月号 特別第①付録『買い物メモつきだから、もう悩まない!!「1ヵ月分の献立カレンダーBOOK4月」』 掲載

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この付録の最大の魅力は掲載レシピの週ごとに

お買い物メモがきちんと写真付きで掲載

されていますので手間が省けます!!!

そして、4月の旬の食材をふんだんに使用

したレシピの数々!!!

たけのこ・アスパラ・しらす干しなどなど

春のエネルギーをふんだんに蓄えた食材で

元気もりもりになりましょう。

是非お試しくださいませ。

 

 アシスタント野田

 

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2021/03/6
扶桑社 ESSE 4月号 『04月家族も喜ぶ!「糖質オフで太らないおかず」』掲載

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今月の食材は¨卵¨

高蛋白で低糖質、低カロリーの卵は

栄養価に富んだダイエットの味方!

そして調理も手軽な卵を

肉巻きにしたり、たけのこと炒めたりと

バラエティーに富んだお料理をご紹介!!

是非お試しくださいませ。

 アシスタント野田

 

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2021/03/6
ベネッセ サンキュ! 4月号「平日の夕ごはんはフライパン1つですぐにできる!」 掲載

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サンキュ読者230人に忙しい日に知りたい料理

を聞いたところ、

ダントツ1位がフライパンレシピとの事。

そこで、肉は切らずに、15分以内でできて

白飯がモリモリ進むフライパンレシピを考えて

みました。

ド簡単ハンバーグやよだれ鶏などレシピ満載です。

是非お試しくださいませ。

 アシスタント野田

 

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2021/03/6
オレンジページ 3/17号 『レンチンするだけ たたむだけ「肉巻きはもっと気軽に」』掲載

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野菜も肉も食べれて、見栄えもいい肉巻きは

お弁当の強い味方。

でも、具を切って肉で巻いて焼いて……..

という作業は忙しい朝にはちょっと手間。

そこで巻かずにたたむ、レンジでほったらかしの

ラクチン手法を駆使した気軽に作れる肉巻きを

ご提案。

意外な具との相性の良さにも注目です!!

是非お試しくださいませ。

 アシスタント野田

 

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2021/02/24
3分クッキング 3月号 巻頭特集『毎日おかずの新定番「鶏つくね、豚つくね」』掲載

 

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練るひと手間で、一段と食べやすく、

美味しくなるのがつくねの魅力。

毎日のおかずにもっともっと活用

したい。

野菜もたぷりと食べれる、

つくねの料理のバリエーション品をご紹介。

是非お試しくださいませ。

 アシスタント野田

 

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photo by Masaya Tanaka