Work


2021/07/2
オレンジページ 6/17号『コチュジャンで簡単「おうちで本格韓国おかず」』掲載

 IMG_2152

IMG_2153

暑い夏、食欲をかきたてれるのがピリッと

辛い韓国メニュー。

特にうまみ濃厚なコチュジャンを使ったおかずは

ご飯もビールも進みます。

豚バラと玉ねぎのトッポギ

ダッカルビ

韓国風豆腐サラダなど

是非お試しくださいませ。

アシスタント野田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/07/2
小学館 女性セブン 6月24日号 『料理雑誌登場回数でわかった「本当に人気の料理家とレシピ」』掲載

 

IMG_2142

IMG_2143

この1年間、料理雑誌などでの掲載回数が多かった

料理家を紹介!!

制作に携わった業界のプロ、カメラマン、スタイリスト

ライターの方々の忘れられない味も再現!!!

塩レモン唐揚げを掲載頂きました。

夏の暑い日にビールORハイボール片手に

是非ご賞味くださいませ。

アシスタント野田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/05/20
小学館 女性セブン 5月27日号 『ダイエットは「食べてやせる!」が大正解』掲載

IMG_2112

IMG_2114

食べたいものを我慢して、ツラい運動を続けてもなかなか減らない脂肪。

そんな「やせにくい体」になってしまった人にこそ実践していただきだい

新常識「食べてやせる」レシピを掲載しております!

これから薄着になる季節にむけて、是非お試しください。

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/05/20
3分クッキング 6月号 巻頭特集「鶏もも肉・鶏胸肉これがおいしい!」掲載

IMG_2115

IMG_2116

脂が多くてやわらかい鶏もも肉、低脂肪であっさりの鶏胸肉。

どちらもお手頃で、毎日のおかずの強い味方!

それぞれの特徴を生かした調理法で、柔らかでジューシーな

1ランクUPのおいしさをご紹介しています。

是非お試しください。

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/05/9
光文社 HERS 春号「わたしの美味しい“だけじゃない”リスト」掲載

IMG_2100

IMG_2102

『作り手のもの作りの姿勢や背景に共感するもの、

体と心をすこやかに保つために欠かせないものなど、

ただ「美味しい」だけではなく、自分にとって今、食べる意味のあるものとは?』

こちらのコーナーでは「キラ星農園のお野菜セット」をご紹介させていただきました。

箱を開ける時のわくわく感、季節ごとにどんなお野菜が届くか毎回楽しみにしています。

 届いた野菜で作った料理はインスタグラムでも紹介していまので、是非ご覧ください!

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/05/9
ベネッセ サンキュ!6月号 とじ込み付録『夕ごはんどうする?「特売肉&魚のがっつりおかず」』掲載

IMG_2108

IMG_2109 IMG_2110

安いときにまとめて買ったお肉やお魚、、、

冷凍庫に眠ったままになりがち、、、

そんなお悩みを解消し、ご飯に合うおかずが満載です。

調理時間も短いので、忙しい日々にご活用ください!

 アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/05/9
レタスクラブ 5月号 巻頭特集「休日だから作りたいレシピ保存版!」掲載

IMG_2106

IMG_2107

平日はへとへとだから簡単なもので精いっぱい。。。

だからこそ休日はインパクトがあって

作っているときから気分があがるものにトライするのはいかがでしょうか!

塊肉やスパイスカレー、うどんなど永久保存版にしたいレシピを多数ご紹介しております。

是非、トライしてみてください!

 アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/05/9
オレンジページ 5/2号 巻頭特集「おうちで点心、手作りしない?」&「辛うま!おうち中華」掲載

 IMG_2103

IMG_2104

こちらはオレンジページ5/2号に掲載しています、

せいろやお皿にぎゅっと並ぶ姿にわくわくする点心特集です。

身近な材料で、本格的な皮をはじめ、ご当地餃子やキュートな動物点心など

心ひかれる点心をたっぷりご紹介しております。

 

IMG_2105

ユウキ食品の“四川豆板醤”を使って、

手軽におうち中華をグレードアップできるレシピをご紹介しています。

是非、お試しください!!

 アシスタント織田

 

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/04/7
mom 4月号「おもてなしにぴったり!『春を感じる、彩りごはん。』」掲載

 IMG_2003

IMG_2005

たけのこや菜の花、春キャベツの他

しゅんの魚介類など、今こそ美味しい食材

をふんだんに使って香り高く、彩り豊かなレシピは

おもてなし料理にも最適です。

是非お試しくださいませ。

 

 アシスタント野田

 

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/04/7
レタスクラブ 4月号 特別第①付録『買い物メモつきだから、もう悩まない!!「1ヵ月分の献立カレンダーBOOK4月」』 掲載

 IMG_2006

IMG_2007

この付録の最大の魅力は掲載レシピの週ごとに

お買い物メモがきちんと写真付きで掲載

されていますので手間が省けます!!!

そして、4月の旬の食材をふんだんに使用

したレシピの数々!!!

たけのこ・アスパラ・しらす干しなどなど

春のエネルギーをふんだんに蓄えた食材で

元気もりもりになりましょう。

是非お試しくださいませ。

 

 アシスタント野田

 

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌

photo by Masaya Tanaka