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2021/08/9
オレンジページ 8/17号 巻頭特集「いつものルウでこんなに楽しい『おうちカレーの新定番!』」&「世界一おいしいって本当?『話題のマッサマンカレー、作ってみた』」掲載

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わが家のカレー、いつもワンパターン……….

とお悩みのかた、市販のルウで新しいカレーワールド

に一歩踏み出しませんか?

具はじゃが玉人参だけじゃない。

味をアレンジしたっていい!!

ここで紹介するいつものルウで作る

カレーはすぐ真似できるのに作る人も食べる人も

気分があがるものばかり。

きっとおうちの新定番になること間違いなしです。

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ピーナッツのコクと鶏肉のうまみが引き立つ

タイカレーの一種、マッサマンカレー。

アメリカの人気情報サイトでも第1位に

選ばれたことから、よく知られるようになりました。

今回は専門店のような本格的な味をカレーペースト

いらずで再現!!

おうちで簡単に楽しめる極上レシピをご紹介です。

 是非お試しください。

アシスタント野田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/07/19
NHK出版 きょうの料理 8月号 テキスト特集「夏のさっぱり肉おかず」掲載

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「お肉でスタミナをつけたいけれど、こう暑くてはちょっと、、、」

そんな方のための特集です!

酸味や香味をきかせたさっぱり肉おかずで、

おいしく元気に夏を乗り切りましょう!

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/07/19
集英社 エクラ 8月号 『「これからの私」にフィットする住まい』掲載

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去年の春にリフォームした自宅を載せていただきました!

仕事場でもあるキッチンを機能的にアップデートしました。

収納や愛用品なども掲載いただいてますので、是非一読くださいませ。

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/07/19
集英社 LEE 8月号 「冷凍ごはんとハム・ツナ・納豆で、、、完食絶品チャーハン」掲載

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 子どもたちの「おなかすいた!」にこたえるお昼ごはんは、待ったなしのスピード勝負。

冷凍ごはんと常備タンパク質で食べごたえも確保。

バタバタなときに役にたつ「お手軽チャーハン」をご紹介しています。

ふっくら仕上げるコツものせてますので、是非ご覧ください!

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/07/19
オレンジページ 8/2号 「驚くほど簡単な焼き豚&角煮」掲載

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暑い夏だって、ガツンとこってりした肉を食べたい!

でも長時間火の前には立ちたくない、、、

そんなときに、あっという間にできる味しみ肉おかずが実現!

スタミナ補給もバッチリ、お弁当のおかずにもぴったりです。

是非ご覧ください。

アシスタント織田

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2021/07/19
おあじはいかが7月号 『夏は麺!』掲載

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夏は、ツルツルのどごしのよい麺の出番!

暑さを癒しながら、満足感もバッチリの

バラエティ豊かなメニューをご紹介しています。

是非、この暑い季節にお試しください!

アシスタント織田

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2021/07/2
オレンジページCooking夏 『豚ラバー、市瀬悦子さんの挑戦「あの定番を【豚こま】で!」』掲載

 

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豚肉の濃厚なうまみや脂を愛してやまない

市瀬は豚肉のレシピのアイデアは尽きる

ことがありません!!

そんな市瀬が今回挑むのが人気の肉メニュー

をすべて豚こまで作ることにチャレンジしました。

豚こまだからこその驚きのおいしさを味わってみてください。

アシスタント野田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/07/2
3分クッキング 7月号 巻頭特集『体の中から元気になる「5大夏野菜のおかず」32レシピ』掲載

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体の中から元気になりたいときは

カラフルでパワフルな夏野菜をたっぷり食べたいもの。

味のアクセントに梅干しや生姜を使ったり切り方を

変えたりするだけで、バリエーションはぐーんと

ひろがります。

旬の時季に毎日作りたいごはんに合うおかず特集です。

是非お試しくださいませ。

アシスタント野田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/07/2
扶桑社 ESSE 7月号 『ご飯にもビールにも合う!合う!「やっぱり夏は、ギョーザとから揚げ」バリエBOOK』掲載

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暑くなると恋しくなるのが、みんな大好き

ギョーザと唐揚げ!!

アツアツのギョーザをご飯にワンバンさせたり、

ビール片手に唐揚げをかぶりついたり、豪快に

楽しんじゃいましょう。

是非お試しくださいませ。

アシスタント野田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2021/07/2
オレンジページ 7/2号『読者が何度もリピートしているのはコレ!本当に使える「オレぺレシピ総選挙」』掲載

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オレンジページさんはこの号で36周年

その歴史の中で本当に使えると読者の方

オレぺ社員んお方が何度もリピートしている

レシピたち紹介!!

再掲載頂いたレシピは

★甘酢あんかけ肉だんご

★キャベ巻き照り焼き

是非お試しくださいませ。

アシスタント野田

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photo by Masaya Tanaka