おあじはいかが８月号では、「８月のおすすめメニュー」を

田口成子先生と一緒に紹介しています。

素材別に紹介しているので、作りたいおかずがすぐに見つかること

間違いなしです！

ぜひご覧ください。

アシスタント是永

こちらのきょうの料理　８月号では、

「もっと食べたい！カラフル夏野菜」と「ミルクで栄養満点レシピ」を紹介しています。

カラフル夏野菜は、とうもろこしを担当しています。

「ミルクで栄養満点レシピ」では、手作りミルクチーズのレシピや

そのチーズを使った「皮パリチキンのチーズサラダ」。

牛乳を使ったまろかやな「ミルク担々麺」なども紹介しています。

きょうの料理のテレビ放送でもこのレシピを紹介しています
８月２７日放送予定ですので、ぜひご覧ください。

アシスタント是永

こちらのレタスクラブ　8月号では、

「みんな知ってた？カレー味の万能調味料、見つけた！」を紹介しています。

スパイシーな料理がおいしく感じられる季節にうれしい万能カレー調味料
「カレーマジック」が発売になりました！

使いたいときに好きな量だけ出せて、
いつものご飯づくりにも手軽に使えて便利です！
ぜひお試しください！

アシスタント是永

こちらは連載中の「基本の料理は黄金比率で！」です。

今回は、麻婆ソースを使った麻婆豆腐、アレンジで麻婆なすを

紹介しています。

暑い夏に食べたくなる麻婆を黄金比率で今日から味つけ名人に！
ぜひお試しください。

アシスタント是永

こちらは、サンキュ！７月号に掲載しています

「炒めりゃＯＫ！３大夏野菜のおかず１週間」です。

夏野菜のなす、トマト、ピーマンを使った

フライパンおかずを１週間分ご紹介しています。

忙しいときに役にたつ、簡単調理になっていますので、

是非お試しください。

アシスタント織田

こちらは、ＥＳＳＥ７月号の付録

「今月の糖質オフ献立ＢＯＯＫ」です。

便利な買物メモつきで、

１週間分の糖質オフ献立を紹介しています。

真似して作ればラクに体重もオフ！

是非お試しになってください。

アシスタント織田

こちらは、３分クッキング７月号で紹介しています

「２つの具材で夏の和おかず」です。

夏野菜と肉や魚などを組み合わせて作る

ボリュームおかずをご提案しています。

調理法もシンプルなので、是非お試しください。

アシスタント織田

こちらは、創刊３４周年特大号に掲載された殿堂入りレシピです！

過去５年分から、読者のみなさん、編集長、先週担当者により

２５品が選ばれました。

ＢＥＳＴ３の「豚のしょうが焼き」以外にも

複数選んで頂いてます。是非ご覧ください！

アシスタント織田

こちらは巻頭特集で掲載されています

「白米がとまらない＜無限＞なすおかず」です。

“甘辛”　“こくうま”　“甘ずっぱ”　味のレシピを

多数ご紹介しています。どれも、白米との相性抜群！

なすに悶絶！してくだい。

こちらは、連載中の『基本の料理は「黄金比率」で！』です。

今回は、「焼き肉のたれ」の黄金比率です。

にんにくのきいた甘辛い味が、なんともそそる味に仕上げてくれます。

ご紹介しているのは、「ビビンバ」と「プルコギ」の2品です。

是非試してみてください！

アシスタント織田

こちらは、連載中の『基本の料理は「黄金比率」で！』です。

今回は、「南蛮だれ」の黄金比率です。

作ってみたいけど、少しハードルが高いと思っている方も多いと思います。

この比率さえ覚えていただければ、南蛮名人になれちゃいます！

ご紹介しているのは、定番の「あじの南蛮漬け」と

「鶏むねのレモン南蛮漬け」2品です。

是非試してみてください！

アシスタント織田