Work


2023/02/7
毎日が発見 3分クッキング 1月号 巻頭特集「シンプルでおいしい!5大冬野菜の新定番おかず33品」掲載

冬が旬の野菜「大根・白菜・ブロッコリー・かぶ・ほうれん草」を

たっぷり食べられるシンプルなおかずを大特集!

主菜はどれも主材料がほぼ2素材、野菜+肉などのたんぱく質です。

野菜ごとに、意外な調理法や新しい味わいを発見!

冬の食卓の「脱マンネリ」に是非お役立てください。

詳しくはインスタグラムもご覧ください。

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2023/02/7
オレンジページ 1/2号 巻頭特集『おせちもごちそう肉もつまみも!「お正月に食べたい招福メニュー15」』掲載

この数年で、お正月の過ごし方が変わったかたも多いのではないでしょうか。

「おせちは買う予定だけど、手作りの料理も欲しい」

「初めて自分で作ってみようかな」

そんな多様な家庭のスタイルに合わせて、好きなものをチョイスできるよう

幅広いお正月メニューをご用意しました。

定番おせちから、手軽に作れるおめでたいおつまみまで、

新旧の招福メニューをご紹介していますので、是非ご覧ください。

詳しくはインスタグラムもご覧ください。

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2022/12/6
朝日新聞 クッキングサークル 1月号 「ゆるラク きせつの家庭料理」掲載

1月号では、白菜と春菊を使ったレシピを紹介しています。

今が旬の野菜を使って、メインおかずから、副菜、主食まで

多数掲載していますので、献立に迷った時やあと一品が欲しい時など

是非活用してみてください。

詳しくはインスタグラムもご覧ください。

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2022/12/6
小学館 女性セブン 12月1日号 『毎日食べてもまた食べたい!保存版特集「きのこと麺の最強コラボ」』掲載

秋本番、きのこのおいしい季節がやってきました。

旨みたっぷりのだしが出て、食感もよく、料理のボリュームアップにもなるきのこは、

毎日の料理で大活躍する優秀食材。

麺と組み合わせれば、それだけで満腹必須のごちそうに!

味のバリエーションも無限大!是非お試しください。

詳しくはインスタグラムもご覧ください。

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2022/12/6
朝日新聞 クッキングサークル 12月号 「ゆるラク きせつの家庭料理」掲載

12月号では大根と里芋を使ったレシピを紹介しています。

おてがるフライパン煮込みや、パパっと作れる麺料理、

シンプルなおつまみまで数多くご紹介していますので、是非ご覧ください!

詳しくはインスタグラムもご覧ください。

 アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2022/12/6
レタスクラブ 12月増刊号 巻頭特集「コスパがいいのに本格派!お安い肉で冬のごちそう」掲載

クリスマスなどのハレの日のごはんに、盛り上がるのはやっぱり肉料理!

お手頃な鶏肉やひき肉、圧倒的な存在感を出せる骨付きやかたまり肉など

コスパのいい肉を使った厳選メニューをご紹介。

映える盛りつけテクも載っていますので是非ご覧ください。

詳しくはインスタグラムもご覧ください。

 アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2022/12/6
NHK出版 きょうの料理 12月号 第1特集「からだポカポカ たっぷり冬野菜レシピ」掲載

寒さが増すこの季節にうれしい、冷えた体を芯から温めてくれるポカポカおかず。

今が旬の冬野菜をたくさん使って、作りやすいレシピでご紹介しています。

心と体を温めて、慌ただしい年の瀬を元気に乗り切りましょう!

詳しくはインスタグラムもご覧ください。

 アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2022/12/6
朝日新聞 クッキングサークル 11月号 「ゆるラク きせつの家庭料理」掲載

11月号ではブロッコリーとごぼうを使ったレシピを紹介しています。

主菜から、副菜、主食まで沢山のメニューが掲載してありますので、

おかずに迷った時、あと一品が欲しい時、是非ご活用下さい。

詳しくはインスタグラムもご覧ください。

 アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2022/12/6
マガジンハウス クロワッサン 11/25号 「日持ちも味わいもアップする、便利は下味ストック&展開レシピ」掲載

肉に比べて足の早い魚介類は、下味保存法を知っておくと安心。

うまみが増して時短にもなるストック技を、展開レシピとともに紹介しています。

是非チェックしてみてください。

詳しくはインスタグラムもご覧ください。

 アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2022/12/6
ESSE 11月号 「糖質オフで太らないおかず」掲載

家族でおいしく食べられる低糖質メニューをご紹介。

ダイエット中の人はもちろん、献立づくりに悩んでいる方にも

是非チェックしていただきたいです!

詳しくはインスタグラムもご覧ください。

 アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌

photo by Masaya Tanaka