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2018/11/2
オレンジページ 10/17号 連載『基本の料理は「黄金比率」で!』&ヒガシマル醤油「おうちごはん」の会 掲載

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こちらは、連載中の『基本の料理は「黄金比率」で!』です。

今回は、「にんにくしょうゆだれ」の黄金比率です。

ご紹介している料理は、人気の鶏のから揚げ!

にんにくの香りが食欲をそそる、

ご飯にもお酒にもぴったりの味になっています。

 

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こちらは、ヒガシマルの大人気商品「うどんスープ」の魅力を実感すべく

開催された「おうちごはん」の会でご紹介した

秋を感じる料理をワンプレート献立にしました。

手軽に作れるものばかりですので、是非ご覧ください!

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2018/11/2
ふれ愛交差点 2018年9月号 「Kichen 365」掲載

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CGCグループで配布されています

「ふれ愛交差点 9月号」では、

おすすめのお料理を1か月分紹介しています!

カロリーや塩分表記もありますので、

日々の献立に是非役立ててください。

アシスタント織田

 

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2018/10/10
オレンジページ 10/2号 連載『基本の料理は「黄金比率」で!』掲載

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連載中の『基本の料理は「黄金比率」で!』です。

今回は、「ミートソース」の黄金比率です!

そして、それを使った定番のスパゲッティミートソースと

なすのミートグラタンの2品を紹介しています。

是非ご覧ください!

アシスタント織田

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2018/10/10
オレンジページ 9/17号 巻頭ラクしておいしいお弁当スペシャル&連載『基本の料理は「黄金比率」で!』&ときどき連載「はらぺこ男子飯 第11回 5種の味入りでかパンケーキ」&「豆腐のっけ丼」で糖質オフ掲載

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こちらでは、焼いただけの肉を、たれに投入してからめるだけ!

という新手法を使って、「調理時間5分以内」を実現して

忙しい朝をサポートする調理法をご紹介しています。

 

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こちらは、連載中の『基本の料理は「黄金比率」で!』です。

今回は、「みそだれ」の黄金比率です。

ご紹介している料理は、なすと豚バラのみそ炒め、

かぼちゃと牛肉のみそ炒めの2品です。

こってりみそ味で、ご飯がすすみます!

 

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こちらは、ときどき連載中の「はらぺこ男子飯」です。

今回は、「5種の味入りでかパンケーキ」を紹介しています。

粒あん、いちごジャム、プリン、チョコバナナ、クリームチーズ、

5種類の具が入ったビッグなパンケーキです。

はちみつ入りの生地で、どこか懐かしい味に。

 

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こちらは今、大流行の糖質オフダイエット。

炭水化物を減らして「おいしくかさまし」できる

レシピをご紹介しています。

味も食べ応えも文句なし!是非ご覧ください。

アシスタント織田

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2018/08/23
めばえ 9月号 別冊「and」 「インスタ映え 夏の簡単デザート」掲載

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子どもも大人も大好きな甘いおやつは

おいしさはもちろん、見た目も大事。

まさに「インスタ映え」する夏の涼感デザートを

たくさん紹介しています!

ぜひ参考にして作ってみてください。

アシスタント是永

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌


2018/08/23
オレンジページ 9/2号 連載『基本の料理は「黄金比率」で!』掲載

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こちらは、連載中の『基本の料理は「黄金比率」で!』です。

今回は、「ごまだれ」の黄金比率です!

そして、それを使ったバンバンジーと

冷しゃぶのごまだれサラダの2品を紹介しています。

アシスタント是永

 

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2018/08/23
クック&ライフ社 ふれ愛交差点 9月号 「Kitchen 365」掲載

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こちらは、クック&ライフ社 ふれ愛交差点の9月号で

紹介しています「Kitchen 365」です。

CGCの食材を使った毎日のレシピを紹介しています。

ぜひご覧ください!

アシスタント是永

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2018/08/23
オレンジページ 8/17号 巻頭特集「夏野菜、どっさり一気使い!」&連載『基本の料理は「黄金比率」で!』掲載

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こちらはオレンジページ 8/17号で紹介しています

「夏野菜、どっさり一気使い!」です。

いま旬のなす、トマト、きゅうり、しそ、みょうが。

まとめてたくさん手に入ったときのために、

どっさり一気に使い切るメニューを紹介しています!

毎日のおかずから保存食まで幅広く紹介しています。

ぜひご覧ください。

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こちら連載中の『基本の料理は「黄金比率」で!』です。

今回は、「カレーソース」の黄金比率です!

それを使った「キーマカレー」と「落とし卵の焼きキーマカレー」を

紹介しています!

こちらもぜひご覧ください!

アシスタント是永

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2018/08/23
KADOKAWA レタスクラブ 8月号 特別付録「1ヵ月分の献立カレンダーBOOK 8月」掲載

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こちらは、レタスクラブ8月号の特別付録

「献立カレンダーBOOK 8月」です。

8月が旬の食材を使った平日の晩ご飯の献立を

紹介しています!

食材の使い切りがうまくできるようになっています。

ぜひご覧ください。

アシスタント是永

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2018/08/23
クック&ライフ社 おあじはいかが 8月号「川上村の夏のレタスの新定番!!」掲載

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こちらは、おあじはいかが 8月号で

紹介しています「川上村の夏のレタスの新定番!!」です。

人気のタコライスを

レタスのダブル使いでアレンジしたり、

即席漬けをレタスで作ったりと

新しいレタスのおいしい料理を2品を紹介しています。

ぜひご覧ください。

アシスタント是永

【仕事のカテゴリー:Work, 雑誌

photo by Masaya Tanaka